De cachaça Itupeva Cristal is een dubbel gedestilleerde kristallijne cachaça geproduceerd door JP Alambique Nog steeds. Het wordt een jaar bewaard in pindavaten. JP Alambique bestaat al sinds 1948 en combineert traditie en innovatie om een ​​meer traditionele en innovatieve cachaça te produceren. 

In 2017 won deze cachaça een 3e plaats in zijn categorie in de wedstrijd "Cachaça With Sciences" in de staat São Paolo. Het pindahout geeft het een licht houtachtige smaak, met een lage zuurgraad en een grote zoetheid. Het kristallijne uiterlijk is te danken aan een microfiltratieproces dat na opslag wordt uitgevoerd. Met zijn subtiele aroma's is deze cachaça ideaal voor het maken van caipirinha's of andere cocktails. 

Alcoholgehalte: 40,0% vol